Enkle søde mexicanske pandekager (Hotcakes)

Enkle søde mexicanske pandekager (Hotcakes)
Ingredienser:
3,5 dl mel
3 spsk sukker
1 spsk bagepulver
1,5 tsk salt
1 tsk kanel (valgfrit)
3,5 dl mælk
1 æg
3 spsk smeltet smør
1 tsk vanilje
Instruktioner:
fortsætter på næste side