En opskrift på schnitzel i sennepssauce, jeg kunne spise den hver dag!

Denne opskrift på svinekoteletter i en senneps-flødesauce beviser, at simple ingredienser kombineret med kærlighed og omhu kan resultere i en exceptionel ret, ideel til både hverdagsmåltider og særlige lejligheder. Lad dig inspirere af smagene og nyd hver bid.

Ingredienser

200 g basmatiris
Salt og peber
2 løg
4 svinekoteletter (150 g hver)
3 spsk olie
1 spsk sød paprika
100 ml hvidvin
150 g fløde til jævning
1 spsk sennep
Fremgangsmåde