Ingredienser:

3 løg (2 til kogning, 1 til stegning)
4 fed hvidløg (2 til kogning, 2 til bouillon)
2 gulerødder (1 til kogning, 1 til stegning)
Vand
Sort peber
Olivenolie
2 stilke selleri
1 dåse hakkede tomater
2 dåser hvide bønner
Basilikum
Salt
Sort peber
Solsikkeolie
Rosmarin
Persille
100-130 g smør
50 g hård ost (plus lidt til pynt)
100 g spinat
Parmesanost

Instruktioner:

fortsættes på næste side