Ingredienser:
500 g oksekød, f.eks. filet eller oksebøf, skåret i tern
4 spsk smør
4 fed hvidløg, finthakket
1 tsk frisk timian, hakket
1 tsk frisk rosmarin, hakket
Salt
Peber
200 ml fløde
100 g parmesanost, friskrevet
2 spsk olivenolie
Frisk persille, hakket
Tilberedning:
