Klar til at begive dig ud på et kulinarisk eventyr, der vil få dig til at række ud efter dit forklæde hurtigere, end du kan nå at sige “lække”? Lad mig præsentere dig for en småkageopskrift, der er så uimodståelig, at du kommer til at bage den tre gange om ugen i stedet for kun én gang! Denne lækre godbid vil hurtigt blive en fast bestanddel i dit køkken, tilfredsstille dine lyster og imponere dine gæster med sin fyldige smag og perfekte tekstur. Så find dine skåle frem, og gør dig klar til at dykke ned i bagegledens verden! Ingredienser:
Inden vi begynder, skal du samle følgende ingredienser:
Til kagen:
• 250 g hvedemel
• 100 g flormelis
• 100 ml mælk
• 120 ml madolie eller smeltet smør
• 3 store æg
• 2 tsk bagepulver
• 1/2 tsk natron
• 1/4 tsk salt
• 1 tsk vaniljeekstrakt
• Valgfrit: 1/2 tsk chokoladestykker, nødder eller bær for ekstra smag
Til frostingen (valgfrit):
• 115 g usaltet smør, blødgjort
• 250 g flormelis
• 2 spsk mælk
• 1 tsk vaniljeekstrakt
Trin-for-trin metode:

fortsættes på næste side