Den berømte norske kage, der smelter i munden – simpelthen magisk

Den berømte norske kage, der smelter i munden – simpelthen magisk
Nogle gange dukker der opskrifter op, der minder os om, hvorfor klassikere aldrig går af mode. Denne norske favorit, ofte kaldet “Verdens beste”, er netop det. Med sin sprøde marengs, bløde bund og glatte vaniljecreme er det en kage, der både imponerer og trøster – perfekt til en fest, kaffepause eller når du bare vil forkæle en, du elsker.
Og ja – den er hurtig at tilberede. Resultatet? En dessert, der ser luksuriøs ud, men føles hjemlig, ligesom de bedste opskrifter altid gør.
Derfor elsker alle denne kage
✨ Smelter på munden – kontrasten mellem sprød marengs og cremet fyld er uimodståelig
⏱️ Hurtig at lave – nem tilberedning, ingen kompliceret dekoration
🇳🇴 Ægte nordisk klassiker – gennemprøvet, elsket og altid værdsat
👨‍👩‍👧‍👦 Perfekt portioneret – bagt i en bageplade og nok til mange
Ingredienser (ca. 10-12 stykker)Bund
100 g smør, blødt
100 g flormelis
4 æggeblommer
2 spsk mælk
120 g hvedemel
1 tsk bagepulver
Marengs