Højtidens magi ville ikke være fuldendt uden en mindeværdig dessert til at afslutte måltidet. Denne tiramisu-inspirerede julekage kombinerer elegant blød mascarpone, intens kakao og den subtile smag af kaffe i en festlig, men nem dessert.

En hybriddessert, der genopfinder to klassikere og tilbyder en let tekstur, en fyldig smag og en raffineret præsentation, der er værdig til julebordet.

En festlig dessert ud over det sædvanlige.

Original: en kombination af julekage og tiramisu.
Let: luftig fløde og blød kage.
Lækker: kaffe, kakao og mascarpone.
Tilgængelig: nem at lave derhjemme.

🧾 Vigtige ingredienser
Æg – 3
Sukker – 100 g
Hvedemel – 100 g
Mascarpone – 250 g
Stærk kaffe – 100 ml
Usødet kakaopulver – 20 g
Flormelis – 2 spsk. spiseskefuld
Vaniljeekstrakt – et par dråber