Delikat yoghurtkage med krumme

Dej

200 g hvedemel
80 g sukker
80 g smeltet smør
2 æggeblommer
1 tsk revet citronskal
1 tsk bagepulver

Fyld

400 g yoghurt naturel
80 g sukker
2 æggehvider
1 pakke vaniljesukker
3 spsk hvedemel