Ingredienser:
4 mellemstore squash
2-3 fed hvidløg, finthakket
2-3 spsk olivenolie
Saft fra 1 citron
Skal fra 1 citron (valgfrit, for friskhed)
Salt og sort peber efter smag
1/4 kop hakket frisk persille (valgfrit, for et strejf af farve og friskhed)
1/4 kop revet Parmigiano-Reggiano-ost (valgfrit, for smag)
Instruktioner:
Fortsæt på næste side //
