Dagens brødbagning – kornbrød med kaffeglans

Dagens brødbagning – kornbrød med kaffeglans
En velsmagende og kreativ brødbagning, der giver saftigt brød med en unik skorpe.
Opskriften kombinerer kornbrød, havregryn og fuldkornsbrød med sirup, honning og kaffe – perfekt til weekenden.

Ingredienser
1 pakke kornbrød
3 dl havregryn
4 dl fuldkornsbrød
4 dl hvedemel
1 pakke gær
3 spsk mørk sirup
1 spsk honning
2 spsk sukker
2 tsk salt
3 dl olie
1,2 l lunkent vand
Sådan laver du brødene