Citronskiver med 450 g mascarpone og en bagetid på 20 minutter

Ingredienser og forberedelse til en bageform på ca. 28 x 17 cm

Mine kære, hvis I kan lide opskriften, så skriv endelig en kommentar!

Til fløden piskes først 500 g mascarpone med 1 tsk citronskal, 2 spsk citronsaft, 100 g flormelis og 2 pakker flødeskum, indtil det er cremet.

Vend derefter forsigtigt 1 kop flødeskum i.

Køl nu fløden ned, indtil den er klar til at fylde rammen.