Disse cannelloni fyldt med hakket kød og tomatsauce er en trøstende og lækker ret, perfekt til en familiemiddag. Cannellonierne er fyldt med en smagfuld kødblanding, toppet med en fyldig tomatsauce og bagt, indtil osten er smeltet og bobler. Med aromatiske urter og krydderier er denne ret nem at tilberede, men smager som et gourmetmåltid.

Tilberedningstid
Total tid: 1 time og 15 minutter (inklusive tilberedning)
Aktivitetstid: 30 minutter
Ingredienser
Kødfyld
Hakket kød: 600 g (1,3 lb)
Æg: 2
Løg: 1, finthakket
Vegetarolie: til stegning
Smør: 1 spsk
Hvidløg: 1 fed, hakket
Dild: 1 spsk 1 spsk, hakket
Salt: efter smag
Sort peber: efter smag
Tomatsauce
Tomat: 1, hakket
Løg: 1, finthakket
Vegetarolie: til stegning
Smør: 1 spsk Hvidløg: 2 fed, hakket
Tomater: 3, hakket
Spidskommen: 1 tsk
Paprika: 1 tsk
Italienske krydderurter: 1 tsk
Salt: efter smag
Sort peber: efter smag
Persille: 1 spsk, hakket
Koriander: 1 spsk, hakket
Til montering

fortsættes på næste side