1. Sådan gør du: Tag først de frosne butterdejsplader ud af emballagen, og lad dem tø op ved siden af hinanden. Rist de hakkede mandler i en pande.
2. Skær nu forsigtigt de optøede plader i halve på langs, så de er nogenlunde firkantede. Pisk ægget godt.
Beklæd derefter en bageplade med bagepapir, læg butterdejspladerne på den, pensl dem med ægget, og drys med de ristede mandler. Bag ved 190 °C i cirka 15 minutter.
3. I mellemtiden laves en vaniljebudding med mælk, sukker og buddingpulver.
