🛒 Ingredienser:
🥩 500 g oksekød (f.eks. mørbrad, entrecote eller roastbeef)
🧈 50 g smør
🧄 3 fed hvidløg (finthakket eller presset gennem en hvidløgspresser)
🌿 2 spsk frisk persille (hakket)
🌿 1 tsk frisk timian (valgfrit)
🧂 Havsalt (efter smag)
🌶️ Friskmalet sort peber (efter smag)
🫒 2 spsk olivenolie
