Blomkål er bedre end kød – cremet ovnbagt blomkål

Blomkål er bedre end kød – cremet ovnstegt blomkål🥦✨

📌Demonstration

En lækker vegetarisk ret, der er hurtig at tilberede og perfekt som tilbehør eller en let aftensmad. Blomkålen bliver cremet indeni og får en gylden, sprød overflade, der vil overbevise selv kødspisere.

“En simpel ret, der leverer både smag og tekstur – sund, cremet og uimodståelig.”

🧾Ingredienser

  • 1 mellemstor blomkål
  • 1 først
  • 50 g revet ost (f.eks. cheddar eller mild gul ost)
  • 3 spiseskefulde cremefraiche
  • En knivspids salt
  • Sort peber efter smag
  • En knivspids tørret hvidløg
  • Olivenolie til at smøre formen

🍳Proceduremæssig