3 spsk (45 ml) sojasauce (eller tamari for en glutenfri version)
2 spsk (30 ml) honning
1 spsk (15 ml) æblecidereddike
1 tsk frisk ingefær, revet
1/2 tsk gurkemeje (for ekstra gyldenbrun farve)
Valgfrit: 1/2 tsk chilipulver for en stærkere smag
Til pynt:
2 spsk hakket frisk koriander eller persille
1 spsk sesamfrø (hvide eller sorte)
2 forårsløg, tyndt skåret
