Mandariner
Kiwi
Kaksimmon
Grapefrugt
Æble
Banan
8 g agar-agar + 50 ml vand
350 ml mælk
200 gram kondenseret mælk
200 gram cremefraiche eller yoghurt
Yoghurtsmoothie
Fremgangsmåde:
Tilberedning af frugt: Gelatinedessert
Gelatinedessert
Skræl og skær mandarinerne i kvarte.
Skræl og skær kiwien i skiver.
Skræl og skær kakien i skiver.
Skræl og skær grapefrugten i skiver.
Kernehus og skær æblet i skiver.
Skræl og skær bananen i skiver.
Tilberedning af agar-agar-blandingen:
Bland 8 gram agar-agar med 50 ml vand i en lille skål.
Varm blandingen op ved svag varme og rør, indtil agar-agaren er helt opløst.
Bland mejeriprodukter: Æbledessert
Banandessert
fortsættes på næste side
