Denne banankage med kakaobund, en blød vaniljecreme og en skinnende chokoladeglasur er det perfekte valg til festlige lejligheder og søndag eftermiddage med familien. Kombinationen af bananer og chokolade skuffer aldrig, og takket være den bløde dej og den lækre creme vil den blive elsket af både børn og voksne.

Ingredienser til dejen:

5 æg
180 g flormelis
125 ml olie
280 g hvedemel
2 tsk bagepulver
2 spsk kakao
Til cremen:

750 ml mælk
2 poser vaniljebuddingpulver
3 spsk sukker
250 g blødt smør
Du skal også bruge:

fortsættes på næste side