Flødesuppe af champignon 1 dåse (280 g)
Mælk 1/2 dl
Cremefraiche 1/2 dl
Worcestershiresauce 1 tsk
Tørret timian (valgfrit) 1 tsk
Løg, tyndt skåret 1 lille
Hvidløg, finthakket 2 fed
Salt og peber efter smag
Instruktioner:
Forvarm ovnen: Forvarm ovnen til 175 °C. Smør et ildfast fad på 23 x 33 cm.
Lav hamburgerbøffer: Bland hakket oksekød, rasp, æg, worcestershiresauce, hvidløgspulver, løgpulver, salt og peber i en stor skål. Bland det hele sammen. Form til 4-6 bøffer.
Mælk
fortsættes på næste side
