Denne ret indfanger alle smagene fra en klassisk forårsrulle i en varm og hyggelig suppe. Fyldt med hakket svinekød, kål, gulerødder og krydrede krydderier, er det det perfekte måltid i én gryde. 🥣🥬✨
Opskrift på forårsrullesuppe

📝 Ingredienser:
1 spsk olivenolie
450 g hakket svinekød (eller hakket kylling eller kalkun)
1 lille løg, i tern
2 fed hvidløg, finthakket
1 spsk frisk ingefær, revet
1 kop kyllingebouillon
1 spsk sojasauce
1 spsk riseddike
2 kopper grønkål, revet
1 kop gulerødder, revet
1/4 tsk sort peber
Salt, efter smag
Valgfri topping: hakkede forårsløg, sesamfrø, sriracha

Instruktioner:

fortsættes på næste side