Æggerullesuppe!

Instruktioner:
1️⃣ Tilberedning af svinekødet:
Varm olivenolie op i en stor gryde ved middel varme. Tilsæt det hakkede svinekød og steg det, indtil det er brunet. Bræk det op med en ske. Hæld overskydende fedt fra.

2️⃣ Tilsæt smagsstofferne:
Tilsæt hakket løg, hvidløg og revet ingefær i gryden. Sauter i 2-3 minutter, indtil det dufter, og løget er gennemsigtigt.

3️⃣ Tilsæt bouillon og grøntsager:
Rør kyllingebouillon, sojasauce og riseddike i. Bring suppen i kog, og tilsæt revet kål og gulerødder. Smag til med sort peber og salt.

4️⃣ Simre:
Lad suppen simre i 10-15 minutter, eller indtil kål og gulerødder er møre.

5️⃣ Servering:

fortsættes på næste side