Æggeruller med bøf og Philadelphiaost

Disse Philadelphia Steak and Cheese Egg Rolls er en sprød og velsmagende forret, der forvandler den klassiske sandwich til en go-to-godbid med krydret hakket oksekød, sauterede peberfrugter og løg samt smeltet amerikansk ost, alt sammen stegt til en smuk gyldenbrun farve.

Philadelphia Steak and Cheese Forårsruller
Ingredienser:
Ingrediensmængde
450 g hakket oksekød
1 spiseskefuld Worcestershire sauce
1/2 tsk salt
1/2 tsk stødt sort peber
2 spiseskefulde smør
1 gult løg, hakket
1 grøn peberfrugt, hakket
1/2 forårsrullepapir
24 g amerikansk ost, hakket
12 3/4 kop vegetabilsk olie (til stegning)
Sådan laver du Philadelphia Steak and Cheese Forårsruller:
Trin 1: Steg oksekødet: Varm en stor stegepande op ved middel varme. Steg 450 g hakket oksekød, og bræk det så lidt op som muligt, så det er i små, ærtestore stykker, indtil det er godt brunet (5 til 7 minutter). Hæld overskydende fedt fra. Tilsæt 1 spiseskefuld Worcestershire sauce, 1/2 tsk salt og 1/2 tsk peber. Bland forsigtigt og tag det ud af gryden.

fortsættes på næste side

“Se resten på næste side” Klik for at læse mere