Æbletærte, der smelter i munden: opskriften, alle har ledt efter.

Æbletærte er en klassisk bagværksdej, som alle vil elske. Med en sprød skorpe og et blødt, saftigt æblefyld er denne dessert perfekt til enhver lejlighed.

Ingredienser:

Dej:

250 g hvedemel

125 g koldt smør, hakket

50 g sukker

1 æg

1 knivspids salt

Fyld:

6 store æbler, skrællet og tyndt skåret

50 g sukker

2 spsk smør