1 tsk stødt kanel
Saft af 1/2 citron
Tilberedning:
Dej: Bland mel, smør og sukker i en foodprocessor, indtil der dannes en saftig krummeblanding. Tilsæt æg og salt, og mos dejen, indtil den danner en kugle. Pak den ind i husholdningsfilm, og stil den i køleskabet i 30 minutter.
Fyld: Smelt smørret i en pande, og tilsæt æblerne. Steg ved svag varme i ca. 10 minutter, eller indtil æblerne er bløde. Tilsæt sukker, kanel og citronsaft. Bland godt.
Opskriften fortsætter på næste side
