Disse bløde æble- og mandelmuffins er toppet med tynde æbleskiver og mandelflager. Med en yoghurtbaseret dej og et strejf af abrikosmarmelade er de perfekte til morgenmad eller en sød snack. Abrikosæbletærte

Forberedelsestid:

Forberedelsestid: 15 minutter

Bagetid: 20 minutter

Samlet tid: 35 minutter

Ingredienser:

1 æg

75 g sukker

8 g vaniljesukker

En knivspids salt

60 ml olie

125 g yoghurt

140 g mel

7 g bagepulver

1 æble, tyndt skåret

Saft af ½ citron

Mandelflager

Abrikosmarmelade (til glasuren)

Instruktioner:

fortsættes på næste side
Sød morgenmad