Her er en opskrift på en hurtig og lækker cheesecake.
Du skal bruge:
en halv margarine
150 gram flormelis
250 gram mel
3 æg
bagepulver
Til osten
1,5 kg ost
1 margarine
400 gram sukker
10 æg – pisk æggehviderne, indtil der dannes stive toppe
citronsaft
2 flødebuddinger
1 tsk kartoffelmel
1 tsk kagemel
rosiner
1 strøget tsk bagepulver
Topping
en halv margarine
3 spsk vand
2 spsk kakaopulver
3 spsk flormelis
(valgfrit) mandelflager
Opskriften fortsætter på næste side
