Ingredienser til 4 portioner
→ Til kylling og grøntsager:

500 g kyllingebrystfileter
2 spsk rapsolie eller olivenolie
1 tsk paprika
1 lille rødløg
1-2 fed hvidløg
1 rød peberfrugt
1 gul peberfrugt
1 mellemstor courgette
400 ml piskefløde (alternativt piskefløde eller vegansk fløde)
400 ml grøntsagsbouillon
1 kvist frisk timian (eller ½ tsk tørret)
En knivspids citronsaft (valgfrit)
Salt og peber efter smag
Frisk persille eller basilikum til drys

300 g ris (f.eks. basmatiris eller jasminris)

Se resten på næste side