Forkæl dig selv med den ultimative smags- og teksturoplevelse med denne utrolige opskrift. Min opskrift kombinerer saftig, gyldenstegt kylling med sprøde blandede salatblade, saftige cherrytomater og majs, alt sammen dryppet med en livlig, syrlig honning-sennepsdressing. Det er et tilfredsstillende, sundt og dejligt lækkert måltid, der er perfekt til frokost eller en let middag, og er skabt til at være fuldstændig halal-venlig.
📜 Ingredienser
Til den sprøde kylling:
2 udbenede kyllingebryster uden skind (ca. 450 g), skåret i 2,5 cm tykke stykker
1,25 dl hvedemel
1,25 dl majsstivelse
1 tsk paprika
1,25 tsk hvidløgspulver
1,25 tsk løgpulver
1,25 tsk sort peber
1,25 tsk salt
1 stort æg
2 spsk mælk (enhver slags, f.eks. mejeriprodukter eller plantebaseret)
2-3 kopper vegetabilsk olie til stegning (eller nok til at nedsænke kyllingen)
Til den syrlige honning-sennepsdressing:
1,25 dl mayonnaise
2 spsk Dijon-sennep
1 spsk honning
