Denne opskrift på bagte æg med fløde og løg er en trøstende ret, der smelter i munden og sprudler af smag. Perfekt til en hurtig middag eller en dekadent brunch. Denne æggratin kombinerer karamelliserede løg, en cremet sauce og en klæbrig midte under den smeltede ost. På bare 30 minutter har du en ret, der vil glæde hele familien!

Hvorfor du vil elske disse bagte æg med fløde og løg:
Hurtig: Klar på bare 30 minutter.
Lækker: Sødmen fra de smeltede løg kombineret med den smeltede Comté-ost.
Økonomisk: Enkle og lettilgængelige ingredienser.
Alsidig: Perfekt som hovedret, varm forret eller til brunch.
Ingredienser til 4 personer:
4 friske æg
3 store gule løg
200 ml piskefløde
100 g revet Comté-ost
1 spsk smør
1 spsk olivenolie
1 spsk olivenolie
2 kviste frisk timian
Salt og peber