Blomsterbrioche, ultrablød, let og smukt formet 🌼
Ideel til morgenmad eller eftermiddagste!
En simpel opskrift, 100% optimeret til mobile enheder og tilgængelig selv for begyndere.
🌟 Hvorfor du vil elske denne brioche
🌸 Elegant blomsterform og nem at lave.
😋 Ultrablød tekstur takket være sødet kondenseret mælk.
📱 Enkel, klar opskrift optimeret til læsning på mobil.
🥯 En brioche, der holder sig blød i 2 dage.
🛒 Ideel med slip-let form
🧾 Ingredienser
🧪 1 spsk tørgær
🥛 120 g lunken mælk
🍬 60 g sukker
🌾 450 g mel
🥚 2 æggeblommer + 1 helt æg
🥫 90 g sødet kondenseret mælk
🧂 1 tsk salt
Tilberedning: 25 min ⏱️
Hviletid: 2 timer 30 min ⏳
Tilberedningstid: 25 min 🔥
👨🍳 Trin-for-trin tilberedning
1️⃣ Aktivér gæren
Bland gær, sukker, salt og lunken mælk i en skål.
Lad det hvile i kun 10 minutter: overfladen skal være skummende.
2️⃣ Bland ingredienserne
Hæld melet i en stor skål.
Tilsæt 2 æggeblommer + 1 æg, sødet kondenseret mælk
og rør derefter gærblandingen i.
“Resten kan findes på næste side” Klik for at læse mere
