Disse zucchini-muffins smager bedre end kød tilberedt på 10 minutter i ovnen!

Ingredienser

Mine kære, hvis I kan lide denne opskrift, så skriv endelig en kommentar!

2,4 dl revet ost (valgfrit)
3 æg
2,4 dl hvedemel (type 405)
1 squash, let revet
1/4 rød peberfrugt, finthakket
1 tsk bagepulver
Smør til muffinformen