Jeg bager dem med 500 g mel,

Ingredienser

Mine kære, hvis I kan lide opskriften, så skriv endelig en kommentar!

Til dejen:
250 ml mælk
50 g smør
500 g mel
50 g sukker
1/2 terning gær
1 æg
1 knivspids salt
Til kvarkfyldet:
300 g kvark (eller landmandsost)
1 æg
Sukker efter smag
1 pakke vaniljesukker
Citronskal
Rosiner
Til pensling:
Æggeblommer pisket med mælk