Ribbensteg med sprøde kartofler og asparges: En fest at nyde
Nogle måltider er mere end blot hovedretter: de er sande oplevelser. Ribbet ribeye med sprøde kartofler og asparges er en af dem, en uforglemmelig ret, der vil forvandle en almindelig aften til en fest. Med saftigt, smukt marmoreret kød, gyldne kartofler og lys asparges vil denne middag fylde huset med uimodståelige aromaer og samle gæster omkring bordet.
Uanset om du er vært for et festmåltid, forbereder en særlig familiemiddag eller blot ønsker at forkæle dig selv med noget særligt, tilbyder denne klassiske trio rig smag, elegant præsentation og en behagelig varme.
Opdag flere opskrifter: Ribben, Kartofler, Ribbensmør, Olivenolie, Ribbenbøf, Olivenolie, Hvidløg, Kartofler. Hvorfor er denne ret en tidløs klassiker?
Ribbeye bøf er naturligt mør og fuld af fyldige, velsmagende smagsoplevelser.
Sprøde kartofler tilbyder den perfekte kontrast mellem sprødhed og blødhed.
Ristet asparges bringer friskhed og balance til tallerkenen.
Ideel til sammenkomster: giver dig mulighed for at bespise et stort antal mennesker uden behov for konstant opmærksomhed.
Et spektakulært dekorativt element på bordet uden unødvendige bekymringer.
Ingredienser
Opdag flere opskrifter på oksekødsribben med smør, ribben i sauce, kartofler, olivenolie (6-8 portioner)
Til oksekødsribben
2-3 kg roastbeef ribben (med eller uden ben)
4 fed hakket hvidløg
2 spsk hakket frisk rosmarin
2 spsk hakket frisk timian
2 spsk groft salt
Opdag mere
Burgertærter
tærte Æg Hamburger Æg Burger Krydret oksekødstærte Opdag flere premium oksekødsribben, ribben, kartofler, hvidløgssmør, stegte ribben, hvidløgsolivenolie og en spiseskefuld sort peber. 3 spsk olivenolie
Til de sprøde kartofler
1 kg nye kartofler, halverede
2 spsk olivenolie
Salt og peber efter smag
1 tsk røget paprika (valgfrit)
Til aspargesene
1 bundt frisk asparges, renset
1 spsk olivenolie
salt og peber
1 tsk citronskal eller lidt citronsaft
Tilberedning:
For at se alle opskriftstrinnene, gå til næste side eller klik på knappen (>) og glem ikke at DELE med dine venner på Facebook.
“Se resten på næste side” Klik på læs mere
