Min bedstemor plejede at lave dette hvert år, men jeg glemte altid at skrive det ned. Jeg er så glad for, at jeg fandt noget lignende!

Ingredienser:

Til fløden:

Æg: 2
Sukker: 150 g
Majsstivelse: 70 g
Mælk: 500 g
Vanillin: efter smag
Smør: 50 g

Til dejen:

Vand: 180 g
Smør: 90 g
1 knivspids salt
1 knivspids sukker
Hvedemel: 130 g (type “00”)
Æg: 3 til 4

Tilberedning:

Opskriften fortsætter på næste side

“Du kan finde resten på næste side” Klik for at læse mere