Ingredienser
500 g hvedemel (type 550 eller 650)
250 ml varm mælk
50 g smør (smeltet og afkølet)
50 g sukker
12 g frisk gær (eller 5 g tørgær)
1 æg (til dejen)
En knivspids salt
1 æggeblomme + 1 spsk mælk (til pensling)
Sådan gør du
Ingredienser
500 g hvedemel (type 550 eller 650)
250 ml varm mælk
50 g smør (smeltet og afkølet)
50 g sukker
12 g frisk gær (eller 5 g tørgær)
1 æg (til dejen)
En knivspids salt
1 æggeblomme + 1 spsk mælk (til pensling)
Sådan gør du
