En klassiker i vores køkkener: delikat, beroligende, duftende… en ægte kulinarisk omfavnelse. ❤️🔥
👥Antal personer: 4
⏱️Tilberedningstid: 1 time 30 minutter
🍴Sværhedsgrad: Let
🛒Ingredienser:
800 g kalvekød (skulder eller bryst), skåret i stykker
2 gulerødder 🥕
1 løg 🧅
2 porrer
2 stilke selleri 🌿
1 bundt garni (timian + laurbærblad)
200 g champignoner 🍄
30 g smør
30 g hvedemel (til den hvide bolle)
20 cl creme fraîche 🥛
1 æggeblomme 🥚
Salt og peber
👨‍🍳Tilberedning:

PÅ NÆSTE SIDE
“Du kan finde resten på næste side” Klik for at læse mere