ostsås är den ultimata
Denna fantastiska ostsås är den ultimata festaptitretaren! En krämig, smakrik ostblandning formas till en vacker ring, toppad med bacon, salladslök och en krispig pekannötstopping, serverad med söt och kryddig röd paprikagelé.
Förberedelsetid: 20 minuter | Kylningstid: 2 timmar | Total tid: 2 timmar 20 minuter
Räcker till: 12–14
Ingredienser
För
Ostpålägget:
1 (225 g) mjuk färskost
1/2 dl majonnäs
1/2 dl gräddfil
1 1/2 dl riven mozzarellaost
1 1/2 dl riven cheddarost
3 salladslökar, finhackade
1 dl smulad bacon
1 tsk salt
1 tsk svartpeppar
1 msk vitlökspulver
För topping och form:
fortsättning på nästa sida
