Jeg har lavet disse dovne dumplings i mange år: uden mel, uden at ælte dejen i hånden, uden at rulle den ud, og på bare 20 minutter.
I dag vil jeg gerne henlede jeres opmærksomhed på en af de enkleste og hurtigste måder at lave dovne dumplings på, som jeg har brugt i mange år. Det tager ikke lang tid at lave disse dumplings, og du roder ikke dine hænder eller dit bord til. Resultatet er lækre, møre og utroligt cremede dumplings.
Disse pierogi vil være særligt velsmagende for dem, der elsker den karakteristiske smag af hytteost. Jeg er sikker på, at når du først har lavet disse dovne pierogi på denne måde, vil du ikke have lyst til at lave dem på nogen anden måde. Prøv det og se selv!
Ingredienser:
Hytteost (tør) – 500 g
Æg – 1-2 stk.
Semulje (eller mel for dem, der ikke kan lide mel) – 5-6 spiseskefulde
Salt eller sukker – efter smag
Smør – valgfrit og efter smag
FORTSÆT LÆSNING PÅ NÆSTE SIDE 🥰💕
