Hvor elsker jeg det, jeg bager brød uden hæveevne 3 gange om ugen.

Hvor jeg elsker det! Jeg bager brød uden hæveevne 3 gange om ugen. Ingredienser

Mine kære, hvis I kan lide opskriften, så skriv endelig en kommentar!

350 g hvedemel (type 550)
150 g fuldkornsspeltmel
120 g speltmel (type 630)
15 g salt
10 g brødkrydderiblanding
450 ml vand
15 g aktiv tørgær
2 spsk hvidvinseddike