Wendy’s Chili – Perfekt til en sprød efterårsdag

Wendy’s Chili – Perfekt til en sprød efterårsdag ❤️
Wendy’s Chili er en solid og smagfuld ret, der er perfekt til de kølige efterårsdage. Med en blanding af mørt hakket oksekød, bønner og en fyldig tomatbaseret bouillon, er denne chili garanteret varm og mæt. Det er en nem og behagelig opskrift, der vil fylde dit køkken med lækre dufte og din mave med et solidt måltid.

Ingredienser
900 g frisk hakket oksekød
450 ml tomatjuice
1 dåse (110 g) tomatpuré
1 dåse (450 g) røde kidneybønner, drænet
1 dåse (450 g) pintobønner, drænet
1 mellemstort løg, hakket (ca. 3,5 dl)
1 spiseskefuld chilipulver
1 tsk stødt spidskommen
1/2 tsk salt
1/2 tsk sort peber
1/2 tsk hvidløgspulver
1/4 tsk cayennepeber (valgfrit, til skarphed)
1 spiseskefuld olivenolie
1 spiseskefuld hvidt sukker (valgfrit, for en let sød balance)