Ultrabløde, møre og perfekt gyldne mælkeboller 😍
Ideelle til morgenmad, en eftermiddagssnack eller en sød godbid.

Portioner: 12 boller • Forberedelsestid: 20 min • Hviletid: 2 timer • Bagetid: 15-20 min

⭐ Hvorfor lave dine egne mælkeboller derhjemme?
At lave dine egne mælkeboller betyder at nyde en blød, let, duftende og fuldstændig tilpasselig krumme.

Tilsæt chokoladestykker, rosiner, et strejf af vanilje eller endda appelsinblomstvand ✨
En simpel base, der tilbyder tusindvis af lækre variationer.

🧾 Ingredienser (12 boller)
Til dejen
500 g hvedemel (T45)
20 g frisk gær (eller 7 g aktiv tørgær)
80 g sukker
1 tsk. 1 tsk salt
250 ml lunken mælk
1 æg
80 g blødt smør
Til æggevasken
1 æggeblomme
1 spiseskefuld mælk
🍳 Anbefalede redskaber
Til at lave perfekt formede og gyldenbrune mælkeboller:

Annonce
✔ Bageplade med slip-let-belægning
👉 Amazon France ·
👉 Amazon Canada
✔ Fødevaregodkendt børste til æggevasken
👉 Amazon France ·
👉 Amazon Canada