Friske citronmuffins,
smagsat med limeskal,
med en let og luftig tekstur.
En simpel opskrift, afkølet,
til perfekt hævede,
skinnende og uimodståelige muffins.
🧾 Ingredienser (12 muffins)
3 æg
Skal af 2 limefrugter
Saft af 1/2 lime
100 g sukker
1 cremet yoghurt
90 ml solsikkeolie
200 g mel
1/2 pakke bagepulver
1 knivspids salt
