Hjemmelavet Langoše uden hævemiddel – nem at lave
Langoše er en af de mest populære salte retter. Den sprøde overflade og det luftige indre er den perfekte base for hvidløg, ost, ketchup eller cremefraiche. For at lave klassisk Langoše skal du bruge surdejsbrød og en lang hæveproces. Denne version af hjemmelavet Langoše er perfekt, når du ikke har meget tid og ikke ønsker at vente i timevis på hævemidlet.

Takket være brugen af yoghurt og bagepulver er dejen klar på ingen tid. Den store fordel ved hjemmelavet Langoše er, at du kan tilberede den præcis efter din smag. Dejen er dejlig blød og nem at håndtere. Den er perfekt til en snack eller en hurtig aftensmad.

Ingredienser
250 g hvedemel
250 g hvid yoghurt
1 bagepulver
1/2 tsk salt
olie til stegning
Instruktioner

Opskriften fortsætter på næste side