Denne lækre mælke-kokoscreme er usædvanlig nem at lave og kræver ingen bagning, hvilket gør den til den perfekte dessert til enhver lejlighed. Den er cremet, forfriskende og kombinerer den behagelige smag af kokosmælk. Denne opskrift er perfekt at servere som dessert efter et måltid eller som en lækkerbisken til en fest.

Kogebog

Ingredienser (til 4-6 ovnfaste retter)

500 ml

mælk – den grundlæggende ingrediens for den cremede tekstur.

200 ml kokosmælk (eller almindelig mælk, hvis du foretrækker det) – for en fyldig og aromatisk smag.

3 spsk. majsstivelse – til at jævne cremen.

4 spsk. sukker – til sødning.

1 pakke vaniljesukker (eller et par dråber vaniljeekstrakt) – for en behagelig aroma og smag.

1 spsk. smør – for ekstra blødhed.

Revet kokos (til pynt) – for et smukt udseende og et strejf af kokossmag.

Tilberedning

1. Tilbered basisblandingen

Opløs majsstivelsen i en lille mængde kold mælk. Dette trin er vigtigt for at undgå klumper og for at sikre en jævn konsistens af cremen.

“Se resten på næste side” Klik for at læse mere