2. Varm mælken op
I en gryde blandes den resterende mælk, kokosmælk, sukker og vaniljesukker (eller vaniljeekstrakt). Rør rundt, indtil sukkeret er helt opløst.
3. Jævn fløden
Varm blandingen op ved middel varme under konstant omrøring. Når blandingen begynder at varme op og koge langsomt, tilsættes gradvist den fortyndede majsstivelse.
Rør rundt, indtil blandingen tykner og opnår en jævn, cremet konsistens. Denne proces tager normalt et par minutter.
4. Tilsæt smørret
Når fløden er tyk og glat, tilsættes smørret og røres grundigt, indtil det smelter og blandes med fløden.
5. Hæld i skåle
Hæld den færdige fløde i ildfaste forme og lad dem køle af til stuetemperatur. Sæt dem derefter i køleskabet i mindst to timer for at sætte sig til dessert.
6. Server
Drys toppen med revet kokos inden servering. Du kan også pynte med flormelis, hvis du har lyst.
Serveringstips
Du kan også servere cremen med andre frugtdekorationer, såsom friske bær som hindbær eller jordbær, som tilføjer farve og forfriskning.
Variér opskriften ved at tilføje forskellige smagsstoffer, såsom kakao- eller kaffepulver, for andre smagsmuligheder.
Opsummering
Mælkekokoscreme er en lækker dessert, der kombinerer simple ingredienser og er nem at tilberede uden bagning. Det er det perfekte valg for alle, der ønsker at nyde en lækker dessert med et tropisk twist. Nyd denne cremede lækkerbisken med familie og venner! 🥥🍮
“Du finder resten på næste side” Klik for at læse mere
