Denne banancreme-cheesecake er ren tropisk lykke 💛
En sprød bund, et banan-ostfyld, der smelter i munden, toppet med let flødeskum og friske bananskiver 🍌
En cremet, elegant og lækker dessert, perfekt til enhver lejlighed ✨

🌟 Hvorfor du vil elske denne cheesecake
Ultracremet tekstur takket være flødeosten og den modne banan.

Afbalanceret smag mellem frugtsødme og let friskhed.
Præsentation værdig til et konditori, uden større tekniske problemer.
Ideel til at lave på forhånd til den perfekte dessert dagen efter 🍮.
🧾 Ingredienser
🍪 Til dejen
1 1/2 kop graham cracker-krummer
¼ kop sukker
½ kop usaltet smør, smeltet
🍰 Til hytteostfyldet
680 g (24 oz) blødgjort flødeost
1 kop sukker
3 store æg
1 tsk vaniljeekstrakt
½ kop cremefraiche
1 kop mosede modne bananer (≈ 2 store bananer)
🍌 Til banancremebasen
1 1/2 kop piskefløde
¼ kop flormelis
1 tsk vaniljeekstrakt
2 modne bananer, tyndt skåret
👩‍🍳 Trin-for-trin tilberedning

“Se resten på næste side” Klik for at læse mere