🧈 Ingredienser
Til kagen
2 store eller 3 små æg
1 knivspids salt
120 g sukker
60 g neutral olie
60 g lunkent vand
140 g mel (type 00 eller T45)
30 g usødet kakaopulver
15 g bagepulver
Til iblødsætning
100 ml varm kaffe (eller mælk for en mildere smag)
Til den cremede frosting
80 g mørk chokolade
125 g Danette (chokolade eller mælk)
1 spsk. 1 tsk. frøolie
Til afslutning
Mørke chokoladespåner
🍽️ Anbefalede bestik
Til en saftig kage og glat frosting:

✔ 22 cm rund kageform
👉 Amazon France ·
👉 Amazon Canada
✔ Elpisker (til en glat dej)
👉 Amazon France ·
👉 Amazon Canada
👩‍🍳 Tilberedning
1️⃣ Tilbered kagedejen
Pisk æg, salt og sukker i 1 til 2 minutter, indtil blandingen er let og luftig.

Tilsæt olien, derefter det varme vand, og bland.
………….