Onung og hvidløgsribben
Honning- og hvidløgsribben er en lækker måde at tilberede svinekødsribben marineret i en honning- og hvidløgssauce, som derefter bages eller grilles. Denne ret er kendt for sin søde og sure smag og den møre, saftige smag af kødet. Her er en simpel opskrift på honning- og hvidløgsribben:
Ingredienser:
1,5 kg oksekødsribben eller, efter smag, oksehale, lam osv.
Opdag mere
forårsløg
sojasauce
cremefraiche
Kød
Peber
peber
Grillning
Sojasauce
Salt
onung
1/2 kop honning
1/4 kop sojasauce
3-4 fed hvidløg, finthakket
2 tsk revet ingefær
1 tsk sesamolie (valgfrit)
Salt og peber efter smag
Opskriften fortsætter på næste side.
Friske hakkede forårsløg og sesamfrø til pynt
Instruktioner:
fortsættes på næste side
