Pommes frites er ideelle til enhver tid på dagen og kan være en tilbehørsret, en forret eller en hovedret med en anden ingrediens ovenpå. Du kan krydre dem, som du vil. Men du kan også lave dem uden at bruge så meget olie, som du plejede; du kan gøre dem sundere.

1. Ingredienser
Det første, du skal bruge, er at samle disse ingredienser:
1 kg kartofler,
2 æggehvider og krydderier efter smag (dette kan være provencalsk krydderi,
paprika,
stødt chili,
salt,
rosmarin,
alt efter hvad du bedst kan lide).

Instruktioner