Instruktioner
2. Skræl og skær kartoflerne
Den anden ting, du skal gøre, er at skrælle kartoflerne, vaske dem og derefter skære dem i din foretrukne form. Vi anbefaler stave, skiver eller meget tynde tern.
3. Bland æggehviderne
Du skal blande de 2 æggehvider i en skål og krydre dem med dine valgte ingredienser.
4. Tilsæt kartoflerne og bland
Bland de hakkede kartofler med æg- og krydderiblandingen. Når alt er godt blandet, hældes blandingen i en bradepande eller på en bageplade beklædt med bagepapir.
5. Bag!
Når du har blandet ingredienserne og placeret dem på bagepapiret i bradepanden eller på bagepladen, skal du sætte den i ovnen og bage i 8 til 10 minutter.
6. Tag dem ud af ovnen og sæt dem tilbage i ovnen
Når de har været i ovnen i maksimalt 10 minutter og er begyndt at stege, skal du tage dem ud af ovnen og pille bagepapiret af. Bare rolig, hvis de er lidt klistrede; du kan nemt pille dem af. Og nu skal du lægge dem tilbage på bradepanden eller bagepladen, men uden papir i yderligere 15 minutter, eller indtil du kan se dem brune.
